モンテッソーリクッキングとは、「モンテッソーリ教育」の理念に基づいた『モンテッソーリ教具のいらない教育メソッド』です。

どこでも、誰でもできるモンテッソーリ教育をと、代表高橋の子育て経験から誕生しました。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、「モンテッソーリ教育」とは、イタリアで初めての女医『マリアモンテッソーリ』によって提唱された教育法で、100年以上の歴史があります。平和教育を掲げているため、ノーベル賞にも二度ノミネートされた過去があるほど。はじめは障がい児教育からスタートした「モンテッソーリ教育」ですが、療育現場との相性もよく、健常児、障がい児関係なく、日本では幼児教育として有名になりました。「自立していて有能で生涯学び続ける人間に育てること」が目的のモンテッソーリ教育は、私たち大人にもあてはまり、私自身、生涯学び続けたいと思いながら活動を続けています。